A GALBANI 130 éves története

Az egész 1882-ben, egy kis olaszországi faluban, a Lombardiai Alpok egy buján zöldellő völgyében, közel a Lecco tó partjához, Valsassinában kezdődött. Ez volt az a hely, ahol Egidio Galbani és édesapja, Davide sajtkészítésbe fogtak, méghozzá a ”robiola” fajtára specializálódtak.

Egyre növekvő siker

A Galbani már 1898-ban családi kisvállalkozásból egy 12 főt foglalkoztató vállalattá nőtte ki magát. Nem csak a termelés növekedett, hanem egyre sikeresebbekké is váltak: a hírnevük az országhatárokat is átlépte és az általuk készített sajtokat európai vásárokon állították ki (és díjazták!). 1920. május 26-án megalakult a "Società Anonima Egidio Galbani" vállalat.

A mozzarella története

1965-ben először reklámozták a TV-ben a mozzarella egy új és innovatív változatát: a sajtot lezárt csomagolásban és azon belül sós lében árulták. Igen, valóban, a mozzarella első modern változatát a Galbani találta ki!

Olaszország első számú kedvence

A Galbani évek óta az olaszok kedvenc sajtmárkája! Ma már sok más országban is kapható, így mindenki élvezheti az olasz életérzést. Friss sajt, kéksajt, kemény sajt… az olasz termékek széles választékát kínáljuk!